B 牛奶 全部分類

茨木老師ソ櫻花蒸蛋糕-無添加油依然濕潤松軟
蒸蛋
鹽漬櫻花,鹽漬櫻葉,低粉,泡打粉,蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,牛奶,香草精
綜合評分 8.5
巧克力戚風蛋糕
戚風蛋糕
A︰蛋黃(回溫),A︰糖,A︰橄欖油,A︰低筋面粉,A︰鹽1/2茶匙 泡打粉1茶匙,B︰牛奶,B︰可可粉,C︰蛋白,C︰糖
綜合評分 8.5
玫瑰覆盆子芝士蛋糕
乳酪蛋糕
A 奧利奧餅干碎,A 融化黃油,B 牛奶,B 玫瑰花冠,C 奶油奶酪,C 酸奶油,C 砂糖,C 全蛋,C 蛋黃,C 檸檬汁,C 玫瑰糖漿,C 玫瑰精華,C 玉米粉,D 冷凍覆盆子
綜合評分 8.4
大坪譽的橙味松餅(pancake)
快手菜
A低筋面粉,A全麥粉,A泡打粉,A砂糖,A鹽,A肉桂粉,B雞蛋,B牛奶,B黃油,C黃砂糖,C黃油,色拉油,橙子
綜合評分 8.9
咸味pancake(松餅)——大坪譽的蒜片煎薄餅
蛋糕
A低筋面粉,A玉米粗粉,A泡打粉,A砂糖,A鹽,B雞蛋,B牛奶,B香芹碎,面包粉,大蒜,橄欖油
綜合評分 8.6
戚風蛋糕
戚風蛋糕
A蛋白,A塔塔粉,A鹽,A糖,B牛奶,B清水,B植物油,C低筋粉,C泡打粉,C玉米粉,C全脂奶粉,D蛋黃,D雞蛋
綜合評分 9.7
奶酪果干吐司
面包
中種,A高筋面粉,A干酵母,A牛奶,主面團,B高筋面粉,B細砂糖,B鹽,B奶油奶酪,B全蛋液,B牛奶,B黃油,B葡萄干,B蔓越莓干,B藍莓干
綜合評分 8.8
布朗尼紅絲絨蛋糕
蛋糕
巧克力(75%)A,可可粉A,中筋面粉A,黃油A,紅糖A,大號雞蛋A,鹽A,雞蛋B,面粉B,泡打粉B,鹽B,香草精B,細砂糖B,紅色素B,牛奶B,檸檬汁B,葵花籽油B,可可粉B,糖粉C,淡奶油C,軟化黃油C,巧克力(75%)D,淡奶油D,軟化黃油D,馬斯卡朋奶酪E,淡奶油E,糖粉E,可可粉F,冷凍覆盆子F,碧根果F
綜合評分 7.3
夜貓子的最愛摩卡吐司
吐司
A高筋面粉,A雞蛋液,A黃油,A酵母,A鹽,A白糖,A牛奶,B低筋面粉,B黃油,B杏仁粉,B白糖(怕甜可以減量),B牛奶,B雞蛋液,B摩卡咖啡粉,B如果沒有摩卡咖啡可以加入任何咖啡粉跟巧克力醬或者可可粉一起都可以
綜合評分 9.4